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こんにちは!講師の細越です。
先日、「やる気を出すためにはどうすれば良いですか?」という御質問を頂きました。
やる気は脳の栄養に関わっており、食事の観点からやる気を上がるための栄養素について述べていきたいと思います。
まずは前回のブログで紹介した鯖などの青魚に含まれるDHAです。
DHAは認知機能の低下を抑えることが明らかになっており、魚を食べる習慣が日本人を聡明にしたとも言われています。
食生活の多様化が進んだ現代では魚を摂取する機会が減ったと思いますが、積極的に食べていきたいですね。
その他にも6つ程やる気に関わる栄誉素があるため、次回からも述べていきたいと思います。
これまで紹介してきた食材にいずれも多く含んでいたため、食事と学力の関わりについて学んで良かったと思いました。
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