こんにちは!講師の細越です。
先日、お店でいただいた春菊が衝撃的で驚きました。
今まで食べた春菊は匂いに癖があり、そこも良い野菜だと思っていましたがお店の春菊は癖が全くなくて食べやすかったです。
とても美味しい春菊でした。
先入観で判断してしまいやすいことも、実際食べたり取り組んでみると意外な発見があるかもしれない...そんなことを学んだ日でした。