こんにちは！講師の細越です。
6月ですが暑く感じ、最近はとろろご飯と一緒に冷たい蕎麦をたくさん食べている気がします。
蕎麦は低カロリー高タンパク質であることの他、ポリフェノールの一種であるルチンが含まれているため健康には良さそうです。
しかし、道民として(?)今年はBBQで肉、魚をたくさん食べることができたら良いなあ...と思います！
